Hoppa till innehåll
Eget lager i Sverige.Säker betalning30 dagars retur
nutri.se

Vad är L-arginin?

Publicerad · Uppdaterad · Av Nutri redaktionAminosyror

Kort svar

L-arginin är en aminosyra, alltså en byggsten i proteiner, som också används i flera av kroppens ämnesomsättningsvägar. Den ingår bland annat i ureacykeln och kan omvandlas vidare till kväveoxid och kreatinrelaterade ämnen.

Snabbfakta

  • L-arginin är en aminosyra och en del av kroppens ämnesomsättning.
  • Hos friska vuxna beskrivs den som konditionellt essentiell.
  • Den ingår i ureacykeln och är kopplad till kväveoxid och citrullin.
  • Den används också i bildning av kreatin, ornithin, polyaminer och prolin.
  • Arginin finns i proteinrika livsmedel, bland annat animaliska livsmedel och nötter.
  • Det finns inget separat referensintag för L-arginin som enskild aminosyra.
Vad är L-arginin?

Vad är L-arginin och varför behövs det?

L-arginin är en aminosyra, alltså en byggsten i proteiner och en del av kroppens egen ämnesomsättning. I forskningsmaterialet anges att kostens arginin blir viktigare hos nyfödda och spädbarn, och att den egna nybildningen normalt bara står för cirka 10–15 procent av kroppens totala arginintillgång källa.

En aminosyra med flera jobb

Arginin ingår i kroppens proteiner, men används också som utgångspunkt i flera andra vägar. Det är en intermediär i ureacykeln i levern, där kväve hanteras och omvandlas till urea. Samma aminosyra kan också gå vidare till kväveoxid, NO, och citrullin via kväveoxidsyntas. I materialet beskrivs dessutom att arginin kan användas för bildning av kreatin och av andra kvävehaltiga ämnen, till exempel ornithin, polyaminer och agmatin källa.

RollVad arginin bidrar med
ProteinuppbyggnadIngår i kroppens proteiner och deltar i proteinsyntes.
KvävehanteringÄr en del av ureacykeln i levern och kopplas till bildning av urea.
Kväveoxid och kreatinKan omvandlas till NO och citrullin, och är utgångspunkt för kreatinbildning.

I kroppen fördelas arginin alltså mellan flera vägar. Översikten anger att ungefär 1,5 procent av argininflödet går in i NO-syntes, medan kreatinsyntesen förbrukar omkring 20–30 procent av arginins amidingrupper. En annan källa beskriver arginin som direkt föregångare till guanidinoacetat, som sedan kan byggas vidare till kreatin källa källa.

Varför kallas det ibland semi-essentiellt?

Det beror på att kroppens egen produktion inte alltid räcker till i alla situationer. Hos nyfödda är den interorganiska nybildningen via tarm och njure ännu inte fullt utvecklad, och då blir arginin funktionellt mer beroende av intaget. I samma material beskrivs också att citrullin är en viktig förstadieprodukt och att omvandlingen till arginin sker via enzymerna ASS och ASL i den så kallade tarm–njur-axeln källa.

L-formen är den form som avses

När man talar om L-arginin avses den form av arginin som används i människans metabolism och i forskningen om argininomsättning. Det är den variant som förekommer i de biokemiska processer som beskrivs här, inte ett vitamin eller mineral källa.

Hur fungerar L-arginin i kroppen?

Från arginin till kväveoxid

L-arginin kan användas som råvara i kväveoxidsyntesen. Enzymerna kväveoxidsyntas använder arginin och bildar då kväveoxid och citrullin. Det är en enkel men viktig omvandling: arginin förbrukas, citrullin blir kvar som sidoprodukt, och kväveoxid fungerar sedan som signalämne i kroppen.

Hur fungerar L-arginin i kroppen?
L-arginin kan användas som råvara i kväveoxidsyntesen.

Det finns också en viktig detalj som ofta missas: mer arginin i kroppen betyder inte automatiskt mer kväveoxid i alla vävnader.

Vad gör kväveoxid?

Kväveoxid har flera fysiologiska roller. Den har också roller i hjärnans blodflöde, cellernas redoxbalans, immunitet och nervcellers överlevnad. Samtidigt betonas att mängden kväveoxid behöver vara väl reglerad, eftersom för mycket kan vara ogynnsamt.

Arginin i ureacykeln och ammoniakhanteringen

Arginin är också en mellanprodukt i ureacykeln i levern. Enligt översikten är ureacykeln kroppens väg för att bilda urea från ammoniak som uppstår när aminosyror bryts ned, alltså en central del av att oskadliggöra kväve från proteinomsättningen. Ureacykeln är den enda fullständiga ureacykeln i kroppen och finns i levern. Det gör arginin relevant inte bara för kväveoxid, utan också för att hantera restprodukter från proteinmetabolismen.

Fler biologiska spår från samma aminosyra

Arginin används dessutom i flera andra biosyntetiska vägar. I kreatinsyntesen lämnar arginin en guanidinogrupp till glycin så att guanidinoacetat bildas; därefter krävs även metionin för att bilda kreatin. Översikten anger att kreatinsyntesen förbrukar omkring 20–30 procent av arginins amidinogrupp, vilket visar att detta är en betydande användning av aminosyran. Arginin bidrar också till bildning av ornithin och därmed polyaminer, som beskrivs som viktiga för celltillväxt och differentiering, och till prolin, som har betydelse för kollagenbildning, vävnadsreparation och sårläkning. En annan genomgång kopplar dessutom arginin tydligt till kreatin- och guanidinoacetatomsättningen.

Vad säger forskningen och vilka påståenden är godkända?

Det kliniska underlaget gäller i huvudsak oralt L-arginin. Det är en skillnad i omsättning, inte ett bevis för bättre kliniska resultat.

Blodkärl och blodtryck

Samma översikt beskriver också att långtidseffekten är omdebatterad, bland annat eftersom tillfört arginin kan öka arginasaktivitet och därmed styra bort substrat från kväveoxidbildning översikten om argininmetabolism och kväveoxid.

För blodtryck finns en systematisk översikt och dos-respons-meta-analys av randomiserade kliniska prövningar hos vuxna systematisk översikt och meta-analys om blodtryck, men det samlade materialet här räcker inte för att beskriva en säker, generell effekt för alla användare.

Erektil funktion och fysisk prestation

Det finns randomiserade studier inom både erektil funktion och fysisk prestation. En multicenter, dubbelblind, randomiserad, placebokontrollerad studie har utvärderat långvarig högdos L-arginin vid vasculogen erektil dysfunktion randomiserad studie vid vasculogen erektil dysfunktion, och en annan randomiserad, dubbelblind, cross-over, placebokontrollerad studie har undersökt akut och kronisk oral l-arginin hos friska unga män i samband med träning randomiserad studie om L-arginin och träningsutfall. Att sådana studier finns betyder inte att effekten är fastställd.

OmrådeVad som framgår av underlagetVad som begränsar tolkningen
BlodkärlsfunktionLångtidseffekt är omdebatterad
BlodtryckDet finns en systematisk översikt och meta-analys av randomiserade prövningar hos vuxnaUnderlaget här räcker inte för ett generellt löfte om effekt
Erektil funktionRandomiserade, kontrollerade studier finns vid vasculogen erektil dysfunktionStudiedesign, doser och deltagare varierar
Fysisk prestationRandomiserade, kontrollerade studier finns vid träningResultat går inte att generalisera utan vidare
Det mest träffsäkra sättet att läsa forskningen är att se L-arginin som ett ämne med lovande signaler i vissa upplägg, men med blandade resultat när dos, form, målgrupp och uppföljning ändras översikten om argininmetabolism och kväveoxid.

Hur mycket L-arginin får man från maten?

I en översikt anges att friska vuxna får i sig ungefär 4–6 g arginin per dag via kosten, medan kroppens totala argininflux ligger runt 15–20 g per dag. Det betyder att maten bidrar tydligt till tillgången, men också att arginin cirkulerar i en större kroppslig omsättning än det som äts direkt. Översikt om arginins metabolism och dagligt intag

Hur mycket L-arginin får man från maten?
I en översikt anges att friska vuxna får i sig ungefär 4–6 g arginin per dag via kosten, medan kroppens totala argininflux ligger runt 15–20 g per dag.

Vilka livsmedel pekas ut i underlaget?

Det granskade underlaget säger att arginin finns i proteinrika livsmedel, däribland animaliska livsmedel och nötter. Samtidigt saknas verifierade gramvärden per 100 g för enskilda livsmedel i materialet, så det går inte att säkert ange hur mycket till exempel en viss fågelprodukt, nöt eller fröbidrag ger utan att slå upp en specifik livsmedelspost. Arginin i proteinrika livsmedel

LivsmedelsgruppHur siffrorna bör läsas
Proteinrika livsmedelArginin finns i proteinrika livsmedelTitta på hela kostmönstret, inte bara en enskild råvara
Animaliska livsmedelNämns som exempel i underlagetExakta värden kräver en enskild livsmedelspost
NötterNämns som exempel i underlagetJämför samma livsmedelstyp och samma databaspost

Hur ska datavärden läsas?

Det gör databassiffror användbara som jämförelsetal, men de är fortfarande kopplade till en viss livsmedelspost och bör inte läsas som ett fast värde för alla varianter av samma mat. Livsmedelsverkets aminosyror i livsmedel

I översikten anges också att ungefär 40 % av kostens arginin under normala förhållanden extraheras i splanchnicusområdet, sannolikt på grund av hög arginasaktivitet i tarmslemhinnan. Det är ett skäl till att ett proteinrikt kostmönster inte bara säger något om mängden arginin på tallriken, utan också om hur mycket som faktiskt passerar vidare i kroppens omsättning. Arginins hantering efter måltid

Det säkraste sättet att läsa arginin i maten är som ett spann per livsmedelspost, inte som en enda fast siffra för en hel livsmedelsgrupp.

Finns det något rekommenderat intag?

Inget separat dagsvärde för L-arginin hos friska vuxna

De granskade myndighetskällorna anger inget särskilt AR, RI, AI eller UL för L-arginin som enskild aminosyra. EFSA:s sammanfattning av dietary reference values gäller referensvärden för protein som näringsämne, och Nordic Nutrition Recommendations 2023 anger för vuxna ett genomsnittsbehov på 0,66 g protein/kg kroppsvikt och dag och ett rekommenderat intag på 0,83 g protein/kg och dag. De siffrorna gäller alltså protein totalt, inte arginin.

Varför blir det inget enda tal?

L-arginin kommer inte bara från maten. I den granskade översikten beskrivs aminosyran som något som härrör från dietärt proteinintag, nedbrytning av kroppens protein och endogen nybildning (Luiking med flera, PMC). Samma källa beskriver arginin som villkorligt oumbärligt hos friska vuxna och skriver att det därför inte finns något särskilt näringsbehov som kan anges som ett enda generellt värde. Det gör att myndigheter oftare sätter referensvärden för protein som helhet än för en enskild aminosyra.

Olika livsperioder och situationer bedöms olika

Den granskade översikten säger att dietärt arginin behövs hos neonater och spädbarn, samt i vissa tillstånd och sjukdomar (PMC). EFSA:s DRV-system är dessutom uppbyggt för olika livsstadier och kön, och omfattar referensvärden även för gravida och ammande som grupper, men i de granskade dokumenten finns inget separat argininvärde för dessa livsfaser (EFSA). För äldre anger de här källorna inte något särskilt argininreferensvärde.

GruppVad källorna anger
Friska vuxnaInget separat referensintag för L-arginin; endast proteinreferenser finns (EFSA) (NNR 2023).
Spädbarn och neonaterDietärt arginin behövs när kroppens egen bildning inte räcker (PMC).
BarnInget separat argininvärde anges i de granskade referensvärdena (EFSA).
Gravida och ammandeLivsstadierna omfattas av DRV-systemet, men inget separat argininvärde anges i materialet (EFSA).
Äldre och personer med sjukdom eller stressad metabolismInga separata argininvärden anges här; översikten beskriver förändrad argininomsättning vid stress och sjukdom (PMC).

En praktisk skillnad är alltså mellan observerat intag och rekommenderat intag. NIH:s Office of Dietary Supplements anger ett typiskt kostintag på cirka 4–5 g arginin per dag, men det är ett uppmätt intag – inte ett officiellt mål (NIH ODS). Det är också en påminnelse om varför ett enda behovstal är svårt för en aminosyra som kroppen själv kan bilda, återanvända och omfördela beroende på läge.

Vilka former finns och hur skiljer de sig?

I det här materialet är det innehållet som går att jämföra, inte förpackningsordet i sig. Underlaget säger uttryckligen att mängden L-arginin, den kemiska formen och den övriga sammansättningen är viktigare att redovisa än att bara skriva “kapsel” eller “pulver”. Det betyder att två produkter med samma produktnamn ändå kan vara olika om den ena avser fri L-arginin och den andra en saltsform eller en blandning studien om hur arginin måste läsas på etiketten.

Vilka former finns och hur skiljer de sig?
I det här materialet är det innehållet som går att jämföra, inte förpackningsordet i sig.

Studierna här visar också att formvalet i sig inte bevisar bättre upptag eller effekt. De nedanstående studierna fastställer inte att kapslar generellt tas upp bättre eller sämre än pulver, och de isolerar inte heller argininets upptag när det ingår tillsammans med andra ämnen samma studie.

Exempel i underlagetVad som angavsVad det visar
15 normalviktiga frivilliga3 g arginin som fri bas varje timme under en del av dagenSamma aminosyra kan studeras som fri bas, men detta jämfördes inte mot HCl-formen källa
6 friska personer30 g arginin-HCl, oralt eller intravenöstHCl är en annan deklarerad form än fri L-arginin; siffran på burken måste därför läsas tillsammans med exakt ämnesangivelse källa
50 friska personer, 23–32 årTvå beredningar med fyra aminosyror inklusive arginin samt vitamin B12Den samlade relativa biotillgängligheten var likartad, men resultatet isolerar varken argininets upptag eller en generell skillnad mellan kapsel och pulver källa

Fri form, HCl och kombinationer

Fri L-arginin och L-argininhydroklorid (HCl) är inte samma deklarerade ämne. En angiven vikt för HCl kan därför inte utan vidare läsas som samma vikt rent L-arginin. För den som jämför produkter är det alltså avgörande att läsa om siffran gäller fri L-arginin, HCl eller en blandning källan.

För kombinationsprodukter räcker inte produktnamnet. Underlaget säger att man inte kan härleda ingredienser eller arginindos ur ett namn ensam; den fullständiga innehållsdeklarationen behövs för att förstå vad portionen faktiskt innehåller. Det är extra viktigt när arginin ingår tillsammans med andra aminosyror eller vitaminer, eftersom då går det inte att dra slutsatser om argininets upptag isolerat studien.

Vad du ska läsa på etiketten

Det mest konkreta är därför tre saker: mängd L-arginin per portion, portionsstorlek och om produkten är ren eller kombinerad. Om etiketten anger HCl behöver du veta om mängden avser saltsformen eller rent L-arginin. Om produkten innehåller flera aktiva ämnen behöver du läsa hela innehållsdeklarationen, inte bara produktnamnet källan.

Formen säger mindre än etiketten: det är den exakta mängden och den exakta formen som avgör vad du faktiskt jämför.

För smak och pris per portion finns inga jämförande uppgifter i det här underlaget.

Hur använder man L-arginin i praktiken?

Räkna på mängden per portion

I en översikt anges att l-arginin i kliniska studier har använts i allt från 3 till över 100 g per dag, medan enstaka doser på 3–8 g oftast var väl tolererade. Doser över 9 g och särskilt regimer över 30 g per dag kopplades till magbesvär, illamående och osmotisk diarré. Källa: översikt om arginin och kväveoxid

Det betyder att du inte ska utgå från rubriken på framsidan eller en generell tumregel. Det som avgör vad du faktiskt får i dig är gram per portion och hur många portioner som ingår per dag. Läs därför etiketten på samma sätt som du jämför studier: total mängd först, produktform sedan.

KontrollpunktVad du läserVarför det spelar roll
Per portionHur många gram l-arginin som finns i en kapsel, skopa eller portionAvgör om mängden ligger nära det som faktiskt har använts i studier
Per dagSumman av alla portioner under dygnetGör det möjligt att jämföra olika produkter rättvist
ProduktformKapsel, pulver eller blandproduktFormen säger inget i sig om mängden; innehållet per portion gör det

Välj ett upplägg som går att följa

Om en produkt är avsedd att tas flera gånger per dag behöver du räkna ihop hela dagsmängden innan du jämför den med studiernas doser. Om etiketten anger ett visst intag vid en viss tidpunkt, följ det upplägget i första hand och kontrollera samtidigt att den totala mängden per dag är tydlig. Det är ofta där skillnaden mellan en praktisk rutin och en otydlig marknadsföringsprodukt ligger.

Bakgrundsfakta: Arginin kommer inte bara från tillskott utan också från kostens protein, kroppens proteinnedbrytning och kroppens egen nybildning. I översikten anges också att det dagliga kostintaget ligger runt 4–6 g, medan kroppens helkroppsflöde uppskattas till 15–20 g per dag. Det gör att ett tillskott bara är en del av den totala bilden.

Vanliga misstag att undvika

Det första misstaget är att välja en produkt som ger för lite i förhållande till de doser som faktiskt har studerats. Det andra är att tro att högre pris, annan form eller mer i marknadsföringen automatiskt betyder mer i dosen. Det tredje är att blanda ihop form och effekt: kapslar, pulver och blandprodukter måste alltid bedömas efter gram per portion, inte efter namn eller förpackning.

Det fjärde är att isolera tillskottet från kosten. Om det du äter redan bidrar med arginin, och om dagsmängden i produkten är låg, blir den praktiska betydelsen i realiteten liten. Jämför därför alltid etikettens mängd mot både den totala dagsdosen och den övriga kosten.

Om du vill jämföra produkter utan att låsa dig vid ett visst märke: läs mängden per portion, räkna totalen per dag, och se om doseringen går att följa konsekvent. Det är den tydligaste vägen att förstå vad en produkt verkligen innehåller.

När bör man avstå eller vara extra försiktig?

Magbesvär och blodtryck

Vid oral användning har L-arginin oftast tolererats väl i doser upp till 9 g per dag under dagar eller veckor, enligt ODS. Vid högre doser, särskilt 9–30 g per dag, har man främst sett illamående, diarré och något lägre blodtryck. Säkerheten för höga doser längre än tre månader är okänd (ODS). En översikt i PubMed beskriver också att enkeldoser på 3–8 g sällan gav biverkningar, medan doser över 9 g och särskilt över 30 g per dag oftare kopplades till gastrointestinalt obehag, illamående och osmotsk diarré (PMC3517635).

Praktisk tumregel: om du får tydliga magbesvär eller märker att du blir ovanligt låg i blodtrycket, ska du inte fortsätta på egen hand utan att stämma av med vården.

Läkemedel som kräver extra bedömning

Det gör kombinationen extra relevant om du redan behandlas för ett tillstånd där blodtrycket följs noga. För den som använder sådana preparat är egenvård därför inte rätt nivå för att avgöra om tillskottet passar.

Grupper som bör fråga först

SituationVad som är käntVad du bör göra
Gravid, ammar eller vill ge tillskott till ett barnUnderlaget räcker inte för att ange en säker oral tillskottsdos för dessa grupper (PMC6722283)Fråga vården innan användning
Återkommande herpesutbrottEn fallrapport beskriver en 39-årig man med återkommande herpes zoster ophthalmicus efter ett uppskattat intag på i genomsnitt 46,5 g arginin per dag från kost och tillskott, men ett enskilt fall kan inte visa orsak eller risk vid lägre doser (PMC6722283)Stäm av med vården innan du provar
Njur- eller hjärt-kärlsjukdomArgininmetabolismen är förändrad vid nedsatt njurfunktion och vid flera hjärt-kärltillstånd (PMC3517635)Be om individuell bedömning
Om du använder blodtryckspåverkande läkemedel, är gravid, ammar, ska ge tillskott till ett barn eller har återkommande herpesutbrott, räcker egen bedömning inte.

Det mest försiktiga valet är att avstå tillskott tills du har pratat med läkare, farmaceut eller annan vårdgivare, särskilt om du redan tar läkemedel eller om du reagerar med illamående, diarré eller blodtrycksfall. Då går det att bedöma om just din situation kräver extra uppföljning.

Säkerhet och försiktighet

Om du får tydliga besvär eller blodtrycksfall ska du inte fortsätta på egen hand utan stämma av med vården.

Kosttillskott med ämnena i artikeln

Jämför innehåll, dos och pris

Vanliga frågor

Vad är L-arginin?

L-arginin är en aminosyra, alltså en byggsten i proteiner. Den används också i kroppens kvävehantering och kan gå vidare i flera olika metabola vägar.

Är L-arginin ett vitamin eller mineral?

Nej, L-arginin är inte ett vitamin eller mineral. Det är en aminosyra som ingår i kroppens normala ämnesomsättning.

Finns det ett rekommenderat dagligt intag?

Det finns inget separat referensvärde för L-arginin som enskild aminosyra i de granskade källorna. För vuxna anges i stället referensvärden för protein totalt.

Hur skiljer sig fri L-arginin från L-argininhydroklorid?

Det är inte samma deklarerade ämne, så mängden på etiketten måste läsas noga. En angiven vikt för HCl kan inte utan vidare tolkas som samma mängd rent L-arginin.

Vilka livsmedel innehåller L-arginin?

Det finns i proteinrika livsmedel, bland annat animaliska livsmedel och nötter. Exakta mängder varierar mellan olika livsmedelsposter och databaser.

När ska man vara försiktig med tillskott?

Vid magbesvär eller blodtrycksfall ska man inte fortsätta på egen hand.

Källor

  1. Aminosyror i livsmedelAnvända förkortningarILE Isoleucin LEU Leucin LYS Lysin MET Metionin CYS Cystein PHE Fenylalanin (extern länk)
  2. Dietary Reference Values for nutrients Summary report (extern länk)
  3. NORDIC NUTRITION RECOMMENDATIONS 2023 (extern länk)
  4. Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance - Health Professional Fact Sheet (extern länk)
  5. Arginine de novo and nitric oxide production in disease states - PMC (extern länk)
  6. Creatine metabolism in patients with urea cycle disorders - PMC (extern länk)
  7. PubMed: Effect of l-Arginine Supplementation on Blood Pressure in Adults: A Systematic Review and Dose-Response Meta-analysis of Randomized (extern länk)
  8. PubMed: A decrease in glucose production is associated with an increase in plasma citrulline response to oral arginine in normal volunteers (extern länk)

Läs vidare

Aminosyror

Vill du läsa fler guider som den här?

Välj Nutri som källa på Google.

Produkter som hör till artikeln

Mer inom Aminosyror