Mineraalit

Kalium on tärkeä mineraali, joka näyttelee keskeistä roolia monissa kehon toiminnoissa. Suositeltu päivittäinen saanti keskimääräiselle aikuiselle on 4 700 milligrammaa (mg) päivässä, vaikka annokset 1 600–2 000 mg voivat olla riittäviä joillekin aikuisille.

Keho tarvitsee kaliumia hermosignaalien välittämiseen, lihasten supistamiseen, sydämenlyöntien ja verenpaineen säätelyyn sekä ravintoaineiden siirtämiseen soluihin ja jätetuotteiden poistamiseen soluista.

Voit yleensä saada riittävästi kaliumia ruokavaliosta, mutta saatat tarvita lisäravinteita, jos kärsit aliravitsemuksesta tai olet menettänyt liikaa kaliumia sairauden tai tiettyjen lääkkeiden (esim. diureettien) vuoksi. Hedelmät, vihannekset, palkokasvit ja siemenet ovat rikkaita kaliumin lähteitä. Kaliumin puute on harvinaista.

Tässä artikkelissa käsitellään yleisimpiä syitä kaliumlisille, suositeltua annosta iän ja biologisen sukupuolen mukaan sekä mahdollisia haittavaikutuksia. 

Tietoa kaliumravintolisistä

Aktiv ainesosa(t): Kaliumkloridi, sitraatti, fosfaatti, aspartaatti, bikarbonaatti tai glukonaatti.

Vaihtoehtoiset nimet: Kaliumsuola, kaliumkloridisuola

Tilanne: Saatavilla ilman reseptiä (OTC)

Suositeltu annos: 99 milligrammaa (mg)

Turvallisuusharkinnat: Suuret annokset voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan haittavaikutuksia, munuaisvaurioita ja ohutsuolen vaurioita, ja ne voivat vuorovaikuttaa lääkkeiden, mukaan lukien ACE-estäjät ja kaliumia säästävät, loop- ja tiazididiureetit, kanssa.

Kaliumin käyttö

Ravintolisien käyttö tulisi yksilöidä ja tarkistaa terveydenhuollon ammattilaisen, kuten rekisteröidyn ravitsemusterapeutin, apteekkihenkilökunnan tai lääkärin, toimesta. Mikään lisäaine ei ole tarkoitettu sairauksien hoitoon, parantamiseen tai ehkäisyyn.

Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että korkeampi kaliumin saanti voi vähentää riskiä sairastua sairauksiin, kuten korkeaan verenpaineeseen ja aivohalvaukseen, osteoporoosiin, munuaiskiviin ja diabetekseen. Jotkut näistä väitteistä saavat paremman tuen tutkimuksesta kuin toiset.

Verenpaine ja aivohalvaukset

Koska kaliumilla on suhde natriumiin, joka säätelee neste- ja plasmatilavuutta, osa tutkimuksesta on keskittynyt sen kykyyn alentaa verenpainetta ja aivohalvauksen riskiä.

Vanhemmassa mutta mieleenpainuvassa kliinisessä tutkimuksessa vuodelta 2006, Dietary Approaches to Reduce Hypertension (DASH), joka julkaistiin New England Journal of Medicine -lehdessä, tutkijat arvioivat, voiko ruokavalio, joka on runsas hedelmissä, vihanneksissa, vähärasvaisissa maitotuotteissa ja vähentää tyydyttyneiden ja kokonaisrasvojen saantia, alentaa verenpainetta (1).

Monet alkoivat kutsua sitä "DASH-dieetiksi", ruokamalliksi, joka sisältää enemmän kaliumia ja vähemmän natriumia. Tutkijat antoivat osallistujille kontrolloidun ruokavalion kolmeksi viikoksi. Tämän jälkeen he satunnaistivat osallistujat amerikkalaiseen standardiruokavalioon (kontrolli), hedelmä- ja vihannespohjaiseen ruokavalioon tai yhdistelmäruokavalioon (DASH-ruokavalio) kahdeksaksi viikoksi.

DASH-dieettiä noudattaneet alensivat systolista verenpainettaan (paine, kun veri puristuu valtimoihin) keskimäärin 5,5 mmHg ja diastolista verenpainetta (paine valtimoissa lyöntien välillä) 3,0 mmHg.

Äskettäin vuonna 2017 julkaistussa International Journal of Cardiology -lehdessä arvioitiin kaliumlisien vaikutusta hypertensioon (korkea verenpaine) (2). Systemaattinen katsaus ja meta-analyysi osoittivat, että kaliumlisät vähensivät systolista verenpainetta 4,48 mmHg ja diastolista verenpainetta 2,96 mmHg.

Vuonna 2013 julkaistussa British Medical Journal -lehdessä julkaistussa katsauksessa arvioitiin lisäksi, voiko lisääntynyt kaliumin saanti vaikuttaa sydänsairauksiin liittyviin riskitekijöihin ja sairauksiin, mukaan lukien aivohalvaukset (3). Tutkijat tarkastelivat 22 satunnaistettua kontrolloitua tutkimusta ja 11 kohorttitutkimusta. Verenpaineen laskemisen lisäksi tutkijat havaitsivat, että lisääntynyt kaliumin saanti oli yhteydessä alhaisempaan aivohalvauksen riskiin, jossa suurempi saanti vähensi aivohalvauksen riskiä 24 %.

FDA:n hyväksymä väite

FDA on hyväksynyt seuraavan terveysväitteen kaliumista: "Ravinto, joka sisältää elintarvikkeita, jotka ovat hyviä kaliumlähteitä ja joissa on alhainen natriumpitoisuus, voi vähentää riskiä korkealle verenpaineelle ja aivohalvaukselle (4). "

Luuntiheys

Koska kalium on emäksistä (mikä tarkoittaa, että se neutraloi happoja), jotkut tutkijat ovat arvioineet, voisiko kaliumrikkaiden elintarvikkeiden ja ravintolisien kulutus vähentää henkilön ruokavalion nettohappopitoisuutta ja säilyttää kalsiumia luissa (5).

Tämän aiheen tutkimus on kuitenkin ristiriitaista. Vanhemmassa vuonna 2008 julkaistussa American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä mitattiin kaliumsitraattilisän ja lisääntyneen hedelmien ja vihannesten kulutuksen vaikutuksia 276 vaihdevuodet ohittaneella henkilöllä. Se osoitti, että kahden vuoden kaliumsitraattilisän jälkeen luun aineenvaihdunta ei vähentynyt, eikä luun mineraalitiheydessä ollut nousua (6).

Uudessa vuonna 2018 julkaistussa Nutrients-lehden tutkimuksessa arvioitiin, voiko kalium vähentää luun menetystä osteopeniaa (alhainen luuntiheys) sairastavilla naisilla. Satunnaistetussa, kaksoissokkotutkimuksessa, jossa oli lumekontrolli, oli mukana 310 vaihdevuodet ohittanutta osallistujaa.

Se osoitti, että kaliumsitraatin lisäys paransi kalsiumin ja D-vitamiinin positiivisia vaikutuksia osteopenisille naisille, joilla on kaliumvaje. Tämä tutkimus viittaa siihen, että kaliumin kyky lisätä luun mineraalitiheyttä voi riippua kalsiumin ja D-vitamiinin saannista, ravintoaineista, jotka ovat tärkeitä luuston terveydelle. Tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta tämän suhteen vahvistamiseksi tai kumoamiseksi (7).

Munuaiskivet

Poikkeuksellisen korkea kalsiumin määrä virtsassa (hyperkalsiuria) lisää riskiä kehittää munuaiskiviä. Lisäksi runsasproteiininen ja kaliumvajeinen ruokavalio voi myötävaikuttaa kivien muodostumiseen. Joissakin tutkimuksissa on siksi tutkittu, voiko kalium vähentää munuaiskiviriskiä.

Vuonna 2016 Clinical Journal of the American Society of Nephrology -julkaisussa julkaistussa tutkimuksessa tutkijat tutkivat proteiini- ja kaliumsaannin välistä yhteyttä munuaiskiviin (8). He havaitsivat, että korkeampi kalium ruokavaliossa oli yhteydessä tilastollisesti merkittävään ja merkittävään riskiin munuaiskiville kaikissa ryhmissä. He havaitsivat myös, että kulutetun proteiinin tyyppi voi vaikuttaa munuaiskiviriskiin - erityisesti kasviproteiini vähensi riskiä verrattuna eläinproteiiniseen.

Lisäksi vuonna 2015 tehdyssä Cochrane-katsauksessa arvioitiin sitraattisuolan (esim. kaliumsitraatti) roolia kalsiumia sisältävien munuaiskivien ehkäisyssä ja hallinnassa (9). Seitsemässä tutkimuksessa, joissa oli 477 osallistujaa, tutkijat havaitsivat, että sitraatti vähensi merkittävästi kivien kokoa verrattuna lumeeseen tai ei-interventioon. Lisäksi kivien uusiutuminen oli merkittävästi alhaisempaa sitraattiryhmässä kuin kontrolliryhmässä.

Verensokeri ja diabetes

Koska kaliumia tarvitaan insuliinieritykseen haimasta, osa tutkimuksesta on keskittynyt sen suhteeseen glukoositasoihin (verensokeri) ja diabetekseen.

Esimerkiksi vuonna 2015 tehdyssä tutkimuksessa arvioitiin kaliumin vaikutusta glukoositasoihin vanhemmilla aikuisilla (10). Tutkijat havaitsivat merkittävän yhteyden alhaisemman kaliumin saannin ja vähentyneen insuliiniherkkyyden sekä lisääntyneen insuliinierityksen välillä.

Samalla tavalla arvioitiin vuonna 2016 tehdyssä kliinisessä tutkimuksessa kaliumpitoisuuksia glukoosi- ja diabeteksen riskin osalta kahdeksan vuoden aikana (11). Tutkijat havaitsivat, että verrattuna niihin, joilla oli korkeammat kaliumpitoisuudet (≥4,5 mmol/L), alhaisempien pitoisuuksien (<4,0 mmol/L) omaavilla oli merkittävästi korkeampi paastoglukoosi.

Lisäksi tutkijat havaitsivat käänteisen yhteyden seerumin kaliumin ja ruokavalion kaliumin sekä diabeteksen riskin välillä.

Kaliumvaje

Tietyillä henkilöillä voi kehittyä kaliumvaje, kun saanti on ajan myötä alhaisempi kuin suositellut tasot, heillä on erityinen riskitekijä alhaisemmille tasoille kuin normaalisti tai on erityinen syy, miksi he eivät voi sulattaa tai imeä kaliumia.

Mikä aiheuttaa kaliumvajeen?

Saanti, joka on alhaisempi kuin suositellut määrät, voi johtaa kaliumvajeeseen. Kun saanti on alhaisempi kuin kehon tarvitsee, se voi johtaa terveysongelmiin, mukaan lukien kohonnut verenpaine ja riski kehittää munuaiskiviä.

Alhaisen ruokavalion lisäksi tietyt muut asiat voivat myötävaikuttaa kaliumvajeeseen, mukaan lukien (5):

• Ripuli
• Oksentaminen
• Diureettien käyttö
• Laksatiivien liiallinen käyttö
• Pica (syödä ravitsemattomia aineita, kuten savea).
• Voimakas hikoilu
• Dialyysi (lääketieteellinen toimenpide veren kierrättämiseksi, kun munuaiset eivät voi tehdä sitä).
• Tulehduksellinen suolistosairaus (IBD)

Tietyillä henkilöillä on suurempi riski kehittää kaliumvaje, mukaan lukien:5

• Henkilöt, joilla on i
• Henkilöt, jotka käyttävät diureetteja tai laksatiiveja
• Picaa sairastavat henkilöt

Miten tiedän, onko minulla kaliumvaje?

Et ehkä edes tiedä, että sinulla on lievä kaliumvaje. Vakavampi vaje voi kuitenkin johtaa hypokalemiaan, kun veriseerumin tasot laskevat alle 3,6 mmol/L. Lievä hypokalemia voi aiheuttaa oireita, kuten (12):

• Ummetus
• Väsyneisyys
• Lihasheikkous
• Yleinen huonovointisuus

Vakavampi hypokalemia voi aiheuttaa seuraavia oireita (12):

• Polyuria (liiallinen virtsaaminen)
• Aivopatologia (sairaus, joka vaikuttaa aivojen toimintaan) munuaissairaita henkilöitä.
• Glukoosinsietokyky
• Lihasheikkous
• Huono hengitys
• Sydämen rytmihäiriöt (epäsäännölliset sydämenlyönnit)

Vakava hypokalemia on hengenvaarallista sen vaikutuksen vuoksi sydämeen ja hengitykseen. Onneksi vakavat tapaukset esiintyvät harvoin pelkästään riittämättömän kaliumin saannin vuoksi. Mutta jos huomaat mitään näistä oireista, on parasta saada ne arvioitua.

1:50

Yhteenveto hyperkalemiasta

Mitkä ovat kaliumin haittavaikutukset?

Hoitoasiantuntijasi voi suositella kaliumin ottamista puutteen vuoksi tai vähentääkseen tiettyjen terveysongelmien riskiä, kuten munuaiskivien. Kaliumlisän käyttö voi kuitenkin aiheuttaa mahdollisia haittavaikutuksia. Nämä haittavaikutukset voivat olla yleisiä tai vakavia.

Jos lisäät hedelmien ja vihannesten saantia, lisäät kaliumin ja kuidun saantia. Kun lisäät kuitua, on tärkeää tehdä se hitaasti ja vähitellen estääksesi kaasua ja turvotusta. Varmista myös, että juot riittävästi nesteitä. Jos nesteitä ei huolehdita asianmukaisesti, se voi johtaa ummetukseen (13).

Yleiset haittavaikutukset

Yleisiä haittavaikutuksia kaliumlisistä ovat muun muassa (14):

• Ripuli
• Pahoinvointi
• Vatsakipu tai epämukavuus tai lievä kaasun muodostus
• Oksentaminen

Vakavat haittavaikutukset

Kaliumlisät voivat harvemmin johtaa vakaviin haittavaikutuksiin. Nämä esiintyvät useimmiten henkilöillä, joilla on korkea saanti ja heikentynyt munuaistoiminta tai jotka käyttävät tiettyjä lääkkeitä, kuten ACE-estäjiä ja kaliumia säästäviä diureetteja (12).

Vakavat haittavaikutukset ovat muun muassa:14

• Sekavuus
• Kylmä, vaalea tai harmaa iho
• Vatsakipu tai pullistuma
• Musta uloste
• Puutumista tai pistelyä käsissä, jaloissa tai huulissa
• Selittämätön ahdistus
• Epätavallinen väsymys tai heikkous
• Heikkous tai paino jaloissa

Soita terveydenhuollon ammattilaisellesi mahdollisimman pian, jos koet vakavia haittavaikutuksia.

Varotoimet

Tietyistä terveysongelmista kärsivät tai tiettyjä lääkkeitä käyttävät henkilöt ovat suuremmassa riskissä vakaville haittavaikutuksille ja lääkkeiden yhteisvaikutuksille kaliumin vuoksi. Tämä koskee henkilöitä, joilla on epänormaali munuaistoiminta ja niitä, jotka käyttävät kaliumia säästäviä lääkkeitä tai ACE-estäjiä, joita käytetään yleensä korkean verenpaineen hoitoon. Täydellinen luettelo lääkkeiden yhteisvaikutuksista löytyy alla.

Annostus: Kuinka paljon kaliumia minun pitäisi ottaa?

Keskustele aina terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen lisäravinteen ottamista varmistaaksesi, että ainesosat ja annostus ovat sopivia yksilöllisiin tarpeisiisi.

National Academies of Sciences, Engineering and Medicine (NASEM) suosittelee seuraavia riittäviä saantimääriä (AI) kaliumille (12):

• 400 mg (vauvat enintään 6 kuukautta)
• 860 mg/päivä (vauvat 7-12 kuukautta)
• 2 000 mg/päivä (1-3 vuotta)
• 2 300 mg/päivä (4-8 vuotta)
• 2 500 mg/päivä (miehet 9-13 vuotta)
• 2 300 mg/päivä (naiset 9-13 vuotta)
• 3 000 mg/päivä (miehet 14-18 vuotta)
• 2 300 mg/päivä (naiset 14-18 vuotta)
• 3 400 mg/päivä (miehet 19+ vuotta)
• 2 600 mg/päivä (naiset 19+ vuotta)
• 2 600 (alle 18-vuotiaat) tai 2 900 (yli 18-vuotiaat) raskauden aikana.
• 2 500 (alle 18-vuotiaat) tai 2 800 (yli 18-vuotiaat) imetyksen aikana.

Mitä tapahtuu, jos otan liikaa kaliumia?

Vältä myrkytystä olemalla tietoinen sopivasta annostuksesta (edellä). NASEM ei ole määrittänyt ylärajaa kaliumille. Kuitenkin henkilöt, joilla on heikentynyt kaliumin eritys virtsassa terveysongelmien, kuten munuaissairauden tai tiettyjen lääkkeiden vuoksi, tulisi olla tietoisia kaliumlisän mahdollisesta myrkyllisyydestä.

Jos kuulut näihin kategorioihin ja kulutat enemmän kaliumia kuin terveydenhuollon tarjoajasi suosittelee, saatat tarvita lääkärinhoitoa. Jos lisäksi huomaat mitään vakavia haittavaikutuksia (edellä), hakeudu välittömästi hoitoon.

Vuorovaikutukset

Jotkut lääkkeet voivat vuorovaikuttaa kaliumlisien kanssa. Näitä ovat (12):

• ACE-estäjät
• Angiotensiinireseptorin salpaajat (ARB)
• Kaliumia säästävät diureetit, kuten Midamor (amiloridi) ja Aldactone (spironolaktoni).
• Loop-diureetit, kuten Lasix (furosemidi) ja Bumex (bumetaniidi).
• Tiatsididiureetit, kuten Diuril (klortiaziidi) ja Zaroxolyn (metolasoni).

Nämä lääkkeet voivat vaikuttaa kaliumiin vaarallisilla tavoilla. Siksi asiantuntijat suosittelevat kaliumtasojen seuraamista henkilöillä, jotka käyttävät näitä lääkkeitä.

On tärkeää lukea huolellisesti ravintosisältö ja ravintoarvotiedot ravintolisässä, jotta tiedät, mitä ainesosia se sisältää ja missä määrin. Käy myös läpi lisäyksen etiketti yhdessä terveydenhuollon tarjoajasi kanssa keskustellaksesi mahdollisista vuorovaikutuksista ruokien, muiden ravintolisien ja lääkkeiden kanssa.

Kuinka säilyttää kaliumia

Säilytä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia parhaita käytäntöjä noudattaen maksimoidaksesi niiden tuoreuden. Säilytysohjeet vaihtelevat hedelmän tai vihanneksen mukaan. Jotkut, kuten esimerkiksi tomaatit, tulisi säilyttää huoneenlämmössä, kun taas toiset tulisi jääkaappiin.

Säilytä kaliumlisät viileässä ja kuivassa paikassa. Säilytä kalium suoralta auringonvalolta suojattuna. Hävitä vuoden kuluttua tai pakkauksessa mainitun mukaisesti.

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka paljon kaliumia minun tulisi saada päivittäin?

Ikä, sukupuoli ja raskausstatus vaikuttavat siihen, kuinka paljon kaliumia sinun tulisi saada päivittäin. Esimerkiksi miesten, jotka ovat 19-vuotiaita tai vanhempia, tulisi saada 3 400 milligrammaa kaliumia päivittäin kaikista lähteistä (ruokavalio plus mahdolliset ravintolisät), kun taas naisten, jotka ovat 19-vuotiaita tai vanhempia, tulisi saada 2 600 milligrammaa (5).

Mitkä hedelmät ovat rikkaita kaliumissa?

Hedelmät, jotka sisältävät runsaasti kaliumia, ovat muun muassa banaanit, appelsiinit, avokadot, kantaloupit ja kiivit. Älä unohda kuivattuja hedelmiä. Esimerkiksi kuppi kuivattuja aprikooseja sisältää noin 1 500 milligrammaa kaliumia.

Milloin minun tarvitsee täydentää kaliumia?

Jos tarvitset enemmän kaliumia, asiantuntijat suosittelevat, että lisäät kaliumia sisältävien elintarvikkeiden saantia, kuten hedelmiä ja vihanneksia, sen sijaan että ottaisit lisäravinteita. Kaliumlisä voi kuitenkin olla tarpeen niille, jotka ovat suuremmassa riskissä kehittää hypokalemiaa (alhaiset kaliumpitoisuudet veressä).

Kaliumin lähteet

Optimaalinen tapa tyydyttää kaliumtarpeesi on syödä monipuolisesti kokonaisia elintarvikkeita, mukaan lukien hedelmiä kuten avokadoa, appelsiineja ja banaaneja, vihanneksia (kuten bataattia, kurpitsaa ja kuivattuja papuja), vähärasvaista maitoa ja joitakin proteiininlähteitä kuten lohta ja kanaa. Tämä johtuu siitä, että elintarvikkeet tyydyttävät muita ravintotarpeita ja niitä imeytyy yleensä helpommin kehoon.

Kun et voi saada riittävää saantia elintarvikkeista, ravintolisät ovat myös vaihtoehto.

Elintarvikkeet, jotka sisältävät kaliumia

USDA:n ravintotietokannan mukaan seuraavat elintarvikkeet sisältävät korkeita kaliumpitoisuuksia (15):

• Muskottikurpitsa (1 kuppi keitettynä ilman suolaa): 896 milligram
• Omena (1 keskikokoinen omena kuorineen): 195 milligram
• Artisokat (1 kuppi keitettyjä sydämiä): 480 milligram
• Avokado (1/4 koko): 172 milligram
• Banaani (1 keskikokoinen): 430 milligram
• Punajuuret (1 kuppi raakoja): 442 milligram
• Parsakaali (1 kuppi silputtuna ja keitettynä): 457 milligram
• Vauva ruusukaali (13 kappaletta): 315 milligram
• Pavut (1/2 kuppia kuivattuja - määrä vaihtelee lajikkeen mukaan): 1 813 milligram
• Kantaloupe (1 kuppi kuutioita): 427 milligram
• Porkkanat (1 kuppi silputtuna): 410 milligrammaa
• Kirsikat (1 kuppi kiviä ilman): 342 milligrammaa
• Maito (1 kuppi vähärasvaisena): 350-380 milligrammaa
• Sienet (1 kuppi kokonaisina): 305 milligrammaa
• Appelsiini (1 pieni): 238 milligrammaa
• Herneet (1 kuppi raakana): 354 milligrammaa
• Paprika (1 kuppi silputtuna): 314 milligrammaa
• Persilja (1 kuppi silputtuna): 332 milligrammaa
• Peruna (1 keskikokoinen paistettu kuorineen): 930 milligrammaa
• Quinoa (1 kuppi keitettynä): 318 milligrammaa
• Lohi (6 unssia): 730 milligrammaa
• Pinaatti (1 kuppi keitettynä): 839 milligrammaa
• Bataatti (1 kuppi paistettuna): 664 milligrammaa
• Tomaatit (1 kuppi silputtuna): 430 milligrammaa
• Meloni (1 kuppi kuutioituna): 170 milligrammaa
• Jogurtti (1 kuppi): 625 milligrammaa

Jos olet havainnut vaikeuksia lisätä tuoreita tuotteita ruokavalioosi, voit harkita pakastettujen hedelmien ja vihannesten lisäämistä. Elintarvikkeet pakastetaan, kun ne ovat tuoreimmillaan, mikä lisää niiden ravintoarvoa. Vältä hedelmien ja vihannesten kypsentämistä korkeassa lämpötilassa tai keittämistä vitamiinipitoisuuden säilyttämiseksi. Jos haluat, voit syödä joitakin hedelmiä ja vihanneksia raakana. Muussa tapauksessa voit paistaa niitä keskilämmöllä pienellä määrällä rasvaa, kuten oliiviöljyä tai kookosöljyä.

Jotkut käsitellyt ja pakatut elintarvikkeet sisältävät myös lisättyjä kaliumsuoloja tai luonnollisesti esiintyvää kaliumia (esim. kuivatut pavut ja täysjyvä). Nämä elintarvikkeet sisältävät:

• Viljat
• Snacks
• Pakastetut elintarvikkeet
• Käsitelty liha
• Keitot
• Kastikkeet
• Ateriapalkit

Jos sinun on seurattava kaliumin saantiasi, sinun tulisi kiinnittää huomiota etiketteihin. Useimmissa ainesosaluetteloissa mainitaan 'kaliumkloridi' lisäaineena.

Kaliumin täydentäminen

Kaliumlisät ovat saatavilla kapseleina, tabletteina, nesteinä ja jauheina. Yleisiä kaliumlisäaineita ovat (12):

• Kaliumkloridi
• Kaliumcitraat
• Kaliumfosfaatti
• Kaliumaspartaatti
• Kaliumbikarbonaatti
• Kaliumglukonaatti

Tutkimukset ovat osoittaneet, että mikään näistä muodoista ei ole parempi kuin toinen (12). Voit myös löytää lisättyä kaliumia tuotteista, kuten Emergen C (jauheena oleva juoma).

Useimmat reseptivapaat kaliumlisät ja monivitamiini-mineraalilisät eivät tarjoa yli noin 99 mg kaliumia annosta kohden (mikä on pieni osa suositellusta saannista). Aikaisemmin FDA on päättänyt, että tietyt suun kautta otettavat lääkkeet, jotka sisältävät kaliumkloridia ja tarjoavat yli 99 mg kaliumia, eivät ole turvallisia, koska ne on liitetty ohutsuolen vaurioihin. Siksi FDA vaatii varoitusetikettiä näiden vaurioiden riskistä tietyille kaliumsuoloille, jotka ylittävät 99 mg (12).

Varmista, että luet kaliumtuotteiden etikettejä huolellisesti, erityisesti jos olet vaarassa saada hyperkalemiaa. Jos olet vegaani tai sinulla on allergioita, sinun tulisi myös lukea etiketit tarkasti vegaanisten tai allergiavapaiden tuotteiden osalta.

Yhteenveto

Kalium on mineraali, joka tukee monia kehon toimintoja, mukaan lukien sydän- ja verisuonijärjestelmä, hermot ja lihakset. On todisteita siitä, että kalium voi vähentää riskiä korkealle verenpaineelle, aivohalvaukselle, diabetekselle ja munuaiskiville.

Munuaissairaudesta kärsivät henkilöt ovat vaarassa saada kaliummyrkytyksen, koska heidän munuaisensa eivät ehkä suodata kaliumia riittävästi. Siksi heidän ei pitäisi ottaa kaliumlisää, ellei terveydenhuollon ammattilainen ole antanut heille ohjeita tästä. Lisäksi tietyt lääkkeet, mukaan lukien ACE-estäjät, diureetit ja jotkut muut, voivat myös olla riski. On tärkeää keskustella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen kuin ottaa mitään lisäravinteita, mukaan lukien kalium.