presenteras Vad är näring och varför är det viktigt?
Näringslära är studiet av näringsämnen i livsmedel, hur kroppen använder dem och förhållandet mellan kost, hälsa och sjukdom. Nutritionister använder idéer från molekylärbiologi, biokemi och genetik för att förstå hur...
Visa detaljer
Kokosolja, en hälsosam olja för matlagning
Ett bra exempel på ett kontroversiellt livsmedel är kokosolja. Den hyllas i allmänhet av media, men vissa forskare tvivlar på att den lever upp till hypen. Den har främst fått...
Visa detaljer
7 näringsbrister som är väldigt vanliga
Den här artikeln listar 7 näringsbrister som är väldigt vanliga. Många näringsämnen är viktiga för en god hälsa. Det är möjligt att få i sig de flesta av dem...
Visa detaljer
Typer av fett: Kan fett vara bra för dig?
Fetter är viktiga makronutrienter. Det finns flera olika typer av fett i kosten, och vissa är mycket nyttigare än andra. Fett är viktigt för flera kroppsfunktioner. Det är en energikälla...
Visa detaljer