Elintarvikkeet

Maitohappobakteerit - arvokkaimmat bakteerit terveydelle ja hyvinvoinnille

Maitohappobakteerit, myös tunnetut probiootteina, ovat pitkään olleet tärkeitä ihmisten terveydelle ja hyvinvoinnille. Nämä bakteerit esiintyvät luonnollisesti suolistossamme ja auttavat hajottamaan syömämme ruokaa sekä tasapainottamaan suoliston mikrobistoa. Niiden on myös todettu...

av Nutri 0 kommenttia

Rooibos tee - terveellinen juoma Etelä-Afrikasta

Punainen tee, jota kutsutaan myös rooibokseksi, on suosittu juoma, joka on peräisin Etelä-Afrikasta. Vaikka sitä joskus luokitellaan teeksi, se ei oikeastaan ole teetä lainkaan, vaan se valmistetaan Aspalathus linearis -kasvista....

av Nutri 0 kommenttia

Acai – superhedelmä, jolla on monia terveysetuja

Acai (Euterpe oleracea) on superhedelmä, joka kasvaa palmuissa Amazonin sademetsässä Etelä-Amerikassa. Hedelmällä on violetti väri ja se on suunnilleen viinirypäleen kokoinen. Huolimatta pienestä koosta acai sisältää monia ravintoaineita, kuten antioksidantteja,...

av Nutri 0 kommenttia

Gurkmeja (kurkumiini): Aliarvostettu superruoka

Kurkuma, joka tunnetaan myös nimellä kurkumiini, on vanha mauste, jota on käytetty itämaisessa lääketieteessä tuhansia vuosia. Mutta vasta viime vuosina kurkuma on löydetty lännen maailmassa mahdollisena lähteenä monille terveyshyödyille. Tässä...

av Nutri 0 kommenttia