Sötningsmedel

Filtrera

Varumärke

Varumärke

Tillgänglighet

Tillgänglighet

Sötningsmedel

Sötningsmedel: Hitta det bästa alternativet för din kost

Sötningsmedel har länge varit en del av våra kök och erbjudit en sötma utan socker. Men med en djungel av alternativ kan det vara svårt att navigera och hitta det bästa alternativet för din kost och hälsa. I den här artikeln dyker vi ner i sötningsmedlens värld och belyser de hälsosamma varianterna med fokus på:

    • Naturliga sötningsmedel: Vi tittar på sötma från växter som stevia, munkfrukt och erythritol, och hur de påverkar kroppen.
    • Sockeralkoholer: Vi analyserar xylitol, erytritol och sorbitol, deras effekt på blodsocker och matsmältning.
    • Artificiella sötningsmedel: Aspartam, sukralos och acesulfam K granskas för eventuella biverkningar och långsiktiga effekter.

Vi ger dig också tips på hur du kan använda sötningsmedel på ett hälsosamt sätt och integrera dem i en balanserad kost.

Naturliga sötningsmedel:

    • Stevia: Utvinns ur växten Stevia rebaudiana och är 200-300 gånger sötare än socker. Innehåller inga kalorier och påverkar inte blodsockret.
    • Munkfrukt: Ett naturligt sötningsmedel från Luo Han Guo-plantan. 150-200 gånger sötare än socker och påverkar inte blodsockret.
    • Erythritol: En sockeralkohol som erhålls genom fermentering av glukos. Innehåller 0,2 kalorier per gram och påverkar inte blodsockret.

Sockeralkoholer:

    • Xylitol: Finns naturligt i vissa frukter och grönsaker. Har en sötma som liknar socker och ger 2,4 kalorier per gram. Kan ha en laxerande effekt i höga doser.
    • Erythritol: Se ovan.
    • Sorbitol: Finns naturligt i vissa frukter och bär. Ger 2,4 kalorier per gram och kan ha en laxerande effekt i höga doser.

Artificiella sötningsmedel:

    • Aspartam: 200 gånger sötare än socker och innehåller inga kalorier. Kan orsaka huvudvärk och magproblem hos vissa personer.
    • Sukralos: 600 gånger sötare än socker och innehåller inga kalorier. Inga kända biverkningar har rapporterats.
    • Acesulfam K: 200 gånger sötare än socker och innehåller inga kalorier. Inga kända biverkningar har rapporterats.

Hälsosamma tips:

    • Använd sötningsmedel med måtta.
    • Variera mellan olika sötningsmedel.
    • Välj naturliga sötningsmedel när det är möjligt.
    • Kom ihåg att sötningsmedel inte är en ersättning för en hälsosam kost.

Genom att vara medveten om de olika sötningsmedlens egenskaper och använda dem med måtta kan du njuta av sötma utan att kompromissa med din hälsa.

För mer information:

    • Livsmedelsverket: 

Kom ihåg: Att den bästa sötningen är den du använder minst. Fokusera på en varierad kost med rikligt av frukt, grönsaker och fullkorn. Sötningsmedel kan vara ett bra verktyg för att reducera sockerintag, men bör inte ses som en mirakelkur.

Aktiva filter

  • Varumärke: Scitec Nutrition
Scitec Nutrition - Flavour Drops
  • Ny
  • Slut i Lager
Scitec Nutrition

Scitec Nutrition - Flavour Drops

109 kr
Tillgänglighet: Slut i lager
Ge din mat och dryck en explosion av smaker med Flavor Drops! Välj mellan tio olika smaker utan tillsatt socker, gluten, laktos eller animaliska produkter. Perfekt för personer som tränar eller bantar och vill ha variation och färg i sin dagliga kost. Använd i matlagning, bakning eller i din vattenflaska för en extra twist.