Mineraler är ofta de bortglömda hjältarna i vår kost. De utgör en liten del av vår totala näringsintag, men de är avgörande för en rad viktiga funktioner i kroppen. Från att bygga starka ben och tänder till att reglera nervimpulser och muskelkontraktioner, mineraler spelar en roll i nästan alla processer i kroppen.
I den här artikeln dyker vi ner i mineralernas värld och utforskar:
Vad är mineraler?
Mineraler är oorganiska ämnen som finns i jorden och i vatten. De kan delas in i två kategorier: makromineraler och mikromineraler.
Makromineraler behövs i större mängder och inkluderar:
Mikromineraler behövs i mindre mängder och inkluderar:
Varför är mineraler viktiga för hälsan?
Mineraler har en rad viktiga funktioner i kroppen, bland annat:
Vilka livsmedel är rika på mineraler?
De bästa källorna till mineraler är:
Vad är symptomen på mineralbrist?
Symptomen på mineralbrist kan variera beroende på vilken mineral som saknas. Vanliga symptom inkluderar:
När ska man ta kosttillskott med mineraler?
De flesta människor får i sig tillräckligt med mineraler genom en varierad kost. Men vissa personer kan behöva ta kosttillskott med mineraler, till exempel:
Det är viktigt att prata med en läkare eller dietist innan du tar kosttillskott med mineraler, eftersom för höga doser kan vara skadliga.
Sammanfattning
Mineraler är essentiella för en god hälsa. De har en rad viktiga funktioner i kroppen och brist på mineraler kan leda till en rad hälsoproblem. De bästa källorna till mineraler är en varierad kost rik på frukt, grönsaker, fullkorn, mjölkprodukter, kött, fisk och ägg. I vissa fall kan kosttillskott med mineraler vara nödvändigt.
Kom ihåg:
En varierad kost är den bästa källan till mineraler. Om du är osäker på om du får i dig tillräckligt med mineraler kan du prata med en läkare eller dietist.
Det finns 15 produkter.
