Elintarvikkeet

Mitkä ovat linssien edut?

Linssit kuuluvat palkokasvien perheeseen. Ne muistuttavat pientä papua, kasvavat palkoissa ja ovat saatavilla punaisina, ruskeina, mustina ja vihreinä lajikkeina. Ne sisältävät myös korkeita määriä proteiinia ja kuituja. Linssit ovat suhteellisen...

av Nutri 0 kommenttia

Kaikki mitä tarvitset tietää mustista pavuista

Mustat pavut luokitellaan palkokasveiksi. Mustia papuja kutsutaan myös kilpikonnapavuiksi, koska ne näyttävät kovilta ja kuorimaisilta, mutta ne ovat itse asiassa kasvin syötäviä siemeniä. Kuten muut palkokasvit, kuten maapähkinät, herneet ja...

av Nutri 0 kommenttia

Kuitupitoiset elintarvikkeet terveelliseen ruokavalioon

Kun henkilö sisällyttää kuitupitoisia elintarvikkeita ruokavalioonsa, sillä on monia etuja, kuten suoliston terveyden ylläpitäminen, sydänterveyden parantaminen ja painonpudotuksen edistäminen. Viimeisimpien Dietary Guidelines for Americans -suositusten mukaan riittävä saanti (AI) kuituja...

av Nutri 0 kommenttia

Mitkä ovat hyödyllisimmät vihannekset?

Paljon vihannesten syöminen voi olla yksi helpoimmista tavoista parantaa terveyttä ja hyvinvointia. Kaikki vihannekset sisältävät terveellisiä vitamiineja, mineraaleja ja ravintokuituja - mutta jotkut erottuvat poikkeuksellisista hyödyistään.   Tietyt vihannekset voivat...

av Nutri 0 kommenttia

Mikä on kofeiini ja miten se vaikuttaa terveyteen?

  Itse asiassa tämä luonnollinen piriste on yksi maailman käytetyimmistä ainesosista (1). Kofeiinia käsitellään usein sen negatiivisten vaikutusten vuoksi uneen ja ahdistukseen. Tutkimukset raportoivat kuitenkin myös, että sillä on erilaisia...

av Nutri 0 kommenttia

Vihreä tee tai musta tee: Mikä on terveellisempää?

Tee on rakastettu ympäri maailmaa. Sekä vihreä että musta tee valmistetaan Camellia sinensis -kasvin lehdistä (1). Kaksi tärkeintä eroa on se, että musta tee on hapetettu ja vihreä tee ei...

av Nutri 0 kommenttia

"Detox-dieetti": Tukeeko tiede väitteitä?

Detox-dieetit, tai ruokasuunnitelmat, jotka pyrkivät 'puhdistamaan' kehoa myrkyllisistä aineista, ovat suosittuja ihmisten keskuudessa, jotka haluavat parantaa terveyttään. Mutta ovatko ne hyödyllisiä vai haitallisia? Tässä artikkelissa tarkastellaan syvällisesti tieteen taustaa joidenkin...

av Nutri 0 kommenttia