Kokosolja har blivit allt mer populär de senaste åren, inte bara som en matolja, utan även som en produkt för hud- och hårvård. Men vad gör kokosolja så speciellt? Och vad är det som gör den så bra för vår hälsa? I den här artikeln tänkte vi ta en djupdykning i detta multifunktionella superfood och undersöka dess många hälsofördelar.
Var kommer kokosolja från?
Kokosolja tillverkas från köttet av mogna kokosnötter. När kokosnötterna plockas, skalas köttet bort och pressas för att få ut oljan. Det finns två typer av kokosolja på marknaden: raffinerad kokosolja och ekologisk kokosolja. Raffinerad kokosolja har genomgått en kemisk behandling för att ta bort eventuella lukt- och smakföroreningar, medan ekologisk kokosolja är kallpressad och inte har genomgått någon form av kemisk behandling.
Ekologisk kokosolja är alltså mer naturlig och har en mer intensiv kokossmak.
Vad är det som gör kokosolja så speciellt?
En av anledningarna till att kokosolja är så populär är dess höga andel av mättade fettsyror. Cirka 90% av fettet i kokosolja består av mättade fettsyror, vilket gör den till en av de mest mättade oljorna på marknaden. Mättade fettsyror har länge varit kontroversiella, eftersom det har trotts att de kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Men enligt en studie publicerad i tidsskriften ”Lipids” ökar inte kokosolja LDL-kolesterol (det ”dåliga” kolesterolet) på samma sätt som andra mättade fettsyror. Dessutom visar flera studier att mättade fettsyror i kokosolja kan hjälpa till att sänka det totala kolesterolet och öka det ”goda” HDL-kolesterolet.
Kokosolja för viktminskning
kokosolja är en mättad olja, kan den bidra till viktökning. Men faktum är att det finns studier som visar att kokosolja kan hjälpa till att minska midjemåtten och förbättra viktminskning. En studie publicerad i tidsskriften ”Lipids” visade att deltagare som konsumerade kokosolja dagligen hade lägre midjemått och lägre kroppsfettprocent jämfört med de som inte konsumerade oljan. En annan studie publicerad i tidsskriften ”Obesity” visade att deltagare som konsumerade kokosolja hade en högre fettförbränning jämfört med de som konsumerade sojaolja.
Kokosolja för hud- och hårvård
Kokosolja är inte bara bra för inre hälsa, utan den kan också användas för att förbättra utseendet på hud och hår. Kokosolja är rik på fettsyror, antioxidantier och vitaminer, vilket gör den till en utmärkt produkt för hud- och hårvård. För hudvård kan kokosolja användas som ansiktsrengöring, ansiktsmask, ögonkräm och läppbalsam.
Den kan även användas för att förebygga rynkor och för att behandla eksem, psoriasis och andra hudåkommor. För hårvård kan kokosolja användas som hårinpackning, för att mjuka upp torrt och skadat hår. Den kan även användas för att förebygga håravfall och för att ge håret en glansig finish.
Vanliga frågor om kokosolja
1. Kan man använda kokosolja som matolja?
Ja, kokosolja kan användas som matolja i matlagning och bakning. Den har en hög smältpunkt, vilket gör den lämplig för stekning och rostning. Kokosolja har en lätt kokossmak, så det kan passa bra i recept som kräver kokossmak, som t.ex. kokosbollar eller kokoskakor. Det är dock viktigt att inte använda för mycket kokosolja, eftersom det är en mättad olja.
2. Kan man använda kokosolja som ansiktsrengöring?
Ja, kokosolja är en utmärkt ansiktsrengöring. Den kan avlägsna smink, orenheter och överflödigt fett från huden, samtidigt som den mjukgör och återfuktar huden. Det är dock viktigt att välja en ekologisk och kallpressad kokosolja för hudvård, för att få bästa möjliga resultat.
3. Kan man använda kokosolja som hårinpackning?
Ja, kokosolja är en utmärkt hårinpackning. Den kan mjuka upp torrt och skadat hår, samtidigt som den ger håret en glansig finish. För att använda kokosolja som hårinpackning, applicera en generös mängd olja i håret och låt sitta i minst en timme, gärna över natten. Skölj sedan ur med schampo.
4. Kan man använda kokosolja för att förebygga rynkor?
Ja, kokosolja kan hjälpa till att förebygga rynkor på grund av dess höga andel mättade fettsyror och antioxidantier. Mättade fettsyror hjälper till att hålla huden mjuk och följsam, medan antioxidantier hjälper till att bekämpa fria radikaler och skydda huden mot skador från solen och miljön.
Produkttips från Nutri.se >
5. Kan man använda kokosolja för att behandla eksem och psoriasis?
Ja, kokosolja kan hjälpa till att lindra symptomen på eksem och psoriasis. Den har antiinflammatoriska egenskaper och kan hjälpa till att lindra klåda och irritation. Det är dock viktigt att prata med en läkare innan man använder kokosolja för att behandla eksem eller psoriasis, eftersom det finns andra faktorer som kan påverka sjukdomen.
6. Kan man använda kokosolja för att förebygga håravfall?
Ja, kokosolja kan hjälpa till att förebygga håravfall. Den innehåller fettsyror som kan ge näring till hårbotten och hårstråna, samtidigt som den hjälper till att bekämpa fria radikaler och skydda håret mot skador. För att använda kokosolja för att förebygga håravfall, applicera en liten mängd olja i hårbotten och massera in den försiktigt. Låt sitta i minst en timme, gärna över natten, och skölj sedan ur med schampo.
7. Kan man använda kokosolja som läppbalsam?
Ja, kokosolja är en utmärkt läppbalsam. Den kan mjuka upp torra och spruckna läppar, samtidigt som den återfuktar och skyddar mot yttre påverkan. För att använda kokosolja som läppbalsam, applicera en liten mängd olja på läpparna och massera in den försiktigt.
8. Kan man använda kokosolja för att behandla hudåkommor som eksem och psoriasis?
Ja, kokosolja kan hjälpa till att lindra symptomen på hudåkommor som eksem och psoriasis. Den har antiinflammatoriska egenskaper och kan hjälpa till att lindra klåda och irritation. Det är dock viktigt att prata med en läkare innan man använder kokosolja för att behandla eksem eller psoriasis, eftersom det finns andra faktorer som kan påverka sjukdomen.
9. Kan man använda kokosolja för att behandla akne?
Ja, kokosolja kan hjälpa till att behandla akne. Den har antibakteriella egenskaper och kan hjälpa till att rensa porerna och bekämpa inflammation. Det är dock viktigt att välja en ekologisk och kallpressad kokosolja för hudvård, och att inte använda för mycket olja, eftersom det kan orsaka akne. Det är också viktigt att prata med en läkare eller hudläkare innan man använder kokosolja för att behandla akne, eftersom det finns andra faktorer som kan påverka akne.
10. Kan man använda kokosolja för att bleka tänderna?
Ja, kokosolja kan hjälpa till att bleka tänderna. Den har antibakteriella egenskaper och kan hjälpa till att rensa bort missfärgningar från tänderna. Detta kallas för ”oil pulling” och görs genom att man sväljer en liten mängd kokosolja och sedan sköljer munhålan med den i 5-20 minuter. Det är dock viktigt att inte svälja kokosoljan, utan att skölja ut den noga efter att oil pulling-rutinen är klar. Det är också viktigt att prata med en tandläkare innan man använder kokosolja för att bleka tänderna, eftersom det finns andra faktorer som kan påverka tändernas färg.
Slutsats
Kokosolja är en multifunktionell olja med många hälsofördelar. Den är rik på mättade fettsyror, vilket kan hjälpa till att sänka det totala kolesterolet och öka det ”goda” HDL-kolesterolet. Dessutom kan kokosolja bidra till viktminskning och förbättra utseendet på hud och hår. Allt detta gör kokosolja till en värdefull produkt att ha i sin kost och i sin hud- och hårvårdsrutin.
Produkttips från Nutri.se >
Källor:
- ”The effects of dietary coconut oil on the biochemical and anthropometric profiles of women presenting abdominal obesity” Lipids. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19437058
- ”Medium chain fatty acids in coconut oil and palm kernel oil enhance diet-induced thermogenesis in healthy men and women” Lipids. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17228036
- ”The effect of coconut oil on blood cholesterol levels and cardiovascular risk factors” Obesity. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5240222/
- ”Coconut oil and its potential as a natural moisturizer” Dermatology and Therapy. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/
- ”Coconut oil: a review of its potential as a functional food” Food and Function. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5436335/